Nuovo appuntamento per gli appassionati di cucina, ed in particolar modo di pasticceria, con i corsi di Burro & Bollicine: mercoledi sera, presso l'agriturismo "L'Oca e la Graticola", si è tenuto il corso "Frolla, Crostate e Biscotti decorati", durante il quale le allieve hanno imparato tutti i segreti per preparare una perfetta frolla, grazie alla quale realizzare crostate, biscotti e dolcetti saporitissimi.
Stefania Furlan, coadiuvata da Chiara Ianniello, ha illustrato le tecniche per ottenere crostate gustose ma anche biscotti, dolcetti e tante creazioni realizzabili partendo dal classico impasto della pasta frolla. Ecco alcune immagini di questa "dolce" serata:
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